Moins d'ultra-transformé
Une liste de courses à base de produits frais, un en-cas emballé remplacé et un dîner simple.
Pour les familles et celles et ceux qui cuisinent peu. Le samedi, vous préparez une liste de courses pour trois repas à base de produits frais, vous remplacez l'en-cas emballé par un fruit, des fruits à coque ou un yaourt, et trois fois par semaine, vous cuisinez un dîner avec peu d'ingrédients.
Une journée du programme
Les tâches, dans l’ordre.
Les horaires partent d’un réveil à 7 h et d’un coucher à 23 h. Dans l’app, ils s’ajustent à votre rythme.
Fin de matinée
- 10:00Écrire la liste de courses3 fois · Alimentation · Sam
Le samedi, en préparant vos courses, écrivez une liste pour trois repas à base de produits frais pour la semaine suivante.
Attention. Si vous avez connu un trouble du comportement alimentaire ou si l'alimentation est une source de souffrance pour vous, passez ce programme et adressez-vous à un professionnel ou à une association spécialisée dans les troubles alimentaires.
Pourquoi c'est important. Dans une étude contrôlée menée auprès de 20 adultes, les participants ont mangé davantage en deux semaines d'alimentation ultra-transformée qu'avec des aliments non transformés, alors que les deux menus avaient des teneurs comparables en sucre, graisses, sel et fibres (Hall et al. 2019).
Après-midi
- 15:30Remplacer l'en-cas emballé1 portion · Alimentation · Tous les jours
Quand l'envie d'un en-cas emballé arrive, prenez plutôt un fruit, une poignée de fruits à coque ou un yaourt nature. Glissez-les dans votre sac le matin.
Un jour manqué. Selon l'étude UCL, un oubli ponctuel n'a pas nettement freiné la formation de l'habitude (UCL 2009).
Soir
- 18:30Cuisiner un dîner avec 5 ingrédients1 portion · Alimentation · Lun, Mer, Ven
Le lundi, le mercredi ou le vendredi, en préparant le dîner, choisissez un plat de cinq ingrédients au plus, par exemple des pâtes aux tomates et aux haricots, ou des œufs aux légumes.
L'assiette plutôt que les calculs. L'OMS recommande au moins 400 g de fruits et légumes par jour et moins de 5 g de sel ; cuisiner soi-même facilite les deux (OMS).
Suggestions générales de bien-être au quotidien, qui ne constituent pas un avis médical. Adaptez les tâches à votre situation. Si vous avez un problème de santé, êtes enceinte ou prenez régulièrement des médicaments, parlez-en à votre médecin avant tout changement.
Sur quoi reposent nos programmesSources
Sur quoi repose ce programme.
Cuisiner avec peu d'ingrédients facilite les 400 g de fruits et légumes par jour recommandés et un apport en sel inférieur à 5 g.
La liste de courses et la cuisine maison s'appuient sur une étude contrôlée où les participants mangeaient davantage avec une alimentation ultra-transformée.
Le programme change un en-cas et un dîner après l'autre, et un jour manqué ne pose pas de problème.